Voor 1 persoon

Ingrediënten
•    Mozzarella, 4 plakjes
•    Tomaten, 2 stuks
•    Verse basilicum, enkele blaadjes
•    Olijfolie extra vergine, 1 eetlepel
•    Peper en zout, beide 1 snufje

Bereidingswijze
Snijd de tomaten en mozzarella in plakjes. Leg plakjes tomaat om en om met een plakje mozzarella en een blaadje basilicum ertussen. Druppel er een eetlepel olijfolie overheen en breng het gerecht op smaak met peper en zout.

Voedingswaarde
Dit recept bevat per portie 395 kcal
•    4,0 gram koolhydraten
•    23,0 gram eiwitten
•    33,0 gram vetten